Archivo de la categoría ‘Pollos y pavos’
Pollo al ajo para la hipertensión
El ajo es extremadamente versátil y va bien con prácticamente cualquier plato salado. Puedes tomarlo crudo si deseas experimentar su fuerte y persistente sabor. Entero resulta poco aromático, pero desprende su intenso aroma cuando se machaca. Su aroma y sabor se suavizan y dulcifican ligeramente al cocinarlo. Leer el resto de esta entrada »
Pechugas a la naranja para adelgazar
La naranja es una fruta particularmente rica en vitamina A y C, útil en casos de desmineralización, fiebre, hipercolesterolemia y tendencia a las hemorragias.
Igualmente es recomendada en las dietas para adelgazar o perder peso. Leer el resto de esta entrada »
Pollo relleno de manzana para bajar el colesterol
Como el limón, la manzana es un fruto que en la cultura popular es considerado casi una medicina; en efecto, sus propiedades terapéuticas son tan variadas que pueden beneficiar en muchas patologías médicas. Leer el resto de esta entrada »
Pechuga de pavo en salsa de arándanos
Los arándanos fueron unos de los primeros alimentos señalados por sus propiedades saludables, y se cree que solo un puñado de estas bayas al día podría prevenir algunas enfermedades.