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Cazuela campestre de guisantes para el estreñimiento
Esta receta contiene, entre sus ingredientes, guisantes los cuales pertenecen a la familia de las legumbres, por lo que son buena fuente de proteínas vegetales pero al contener mayor cantidad de agua que los garbanzos o las lentejas, resultan más digestivos.
Por supuesto, aportan mucha fibra, que te ayuda a eliminar desechos y, de esta forma, se combate el estreñimiento.